Det finns en version av Istriens kust som de flesta besökare aldrig riktigt når. Inte för att den är långt borta, utan för att den kräver rätt båt, rätt kapten och den typ av lugn, odelad dag som bara en helt privat lyxcharter kan erbjuda. Det här är den dagen. Designad helt kring dig, ombord på en av de finaste båtarna vid Istriens Adriatiska hav, är denna heldagskryssning med privat lyx en inbjudan att uppleva en av de vackraste kustlinjerna i Europa precis som den förtjänar att upplevas.

Från det ögonblick du kliver ombord och träffar din kapten blir dagen din. Det finns ingen fast resplan, ingen grupp att hänga med i och inga kompromisser. Vill du börja med en lugn morgonkryssning genom Rovinjs skärgård, slingra dig mellan tallklädda öar och kasta ankar i en avskild vik medan resten av världen fortfarande äter frukost? Din kapten tar dig dit. Föredrar du att gå rakt mot Limfjordens dramatiska tystnad, där branta kalkstensklippor reser sig på båda sidor om kanalen och vattnet rinner i en djup, nästan overklig nyans av smaragdgrönt? Han känner till varenda vrå av den, inklusive de lugnare ankringsplatserna borta från eftermiddagsfolket.

Limfjorden är en av de platser som verkligen överträffar förväntningarna. En översvämmad karstkanjon som sträcker sig nästan 10 kilometer inåt landet från Adriatiska havet, är en skyddad naturpark olik allt annat på den kroatiska kusten. Klipporna, stillheten, den frodiga gröna vegetationen som faller ner till vattenlinjen, och ostron- och musselodlingarna som har arbetat i dessa utomordentligt rika vatten i generationer, allt detta samverkar för att skapa en miljö som känns både vild och djupt civiliserad. Lunch på en av restaurangerna vid vattnet som ligger inbäddat i fjorden är ett av Istriens stora enkla nöjen.

Därifrån erbjuder den charmiga fiskebyn Vrsar ett naturligt och lugnt stopp, dess gamla stenhamn och strandterrasser den perfekta platsen att sträcka på benen och dröja sig kvar över en kaffe innan man återvänder till vattnet. Fortsätt norrut och den UNESCO-listade gamla staden Poreč avslöjar sig från havet, dess antika Eufrasiusbasilikan som glittrar mot vattnet, dess bysantinska mosaiker från 500-talet anses vara bland de finaste bevarade exemplen i hela Medelhavet.

Tillbaka ombord mellan stoppen är upplevelsen allt en lyxcharter ska vara. Sträck ut dig på den rymliga solsängen med kustlinjen som glider förbi, anslut din telefon till ljudsystemet och låt eftermiddagen sätta sin egen rytm. Gratis snorkelutrustning och en ståpaddelbräda finns till ditt förfogande när havet kallar, och duschen ombord säkerställer att inga badstopp sker på bekostnad av komforten. Din kapten hanterar allt annat, vilket gör att du inte har något annat att göra än att njuta av allt.

Detta är Istrien när den är som bäst, sett från vattnet, delat endast med de människor du väljer, och levt helt på dina egna villkor.

Redo för den ultimata dagen vid Adriatiska havet? Boka din privata lyxcharter på Click & Boat idag så tar vi hand om allt annat.